珈琲豆処 夢珈(ゆめか)は、世界で最初に円すいコーヒーフィルターを開発した
株式会社三洋産業【CAFEC】の直営 自家焙煎コーヒー専門店です。
カフェコーナーでは、1杯ずつ丁寧にドリップした美味しいコーヒーを提供しております。
珈琲豆処 夢珈のコーヒー豆は、「スペシャルティコーヒー」です。
スペシャルティコーヒーとは、
コーヒー豆からカップまでの全ての段階で、
生産工程・品質の管理が徹底されており、
生産地ごとの特徴的な香りや味わいを持つ、
素晴らしい美味しさのコーヒーです。
スペシャルティコーヒー協会の評価基準により
様々な項目が数値化して評価されており、
100点満点中80点以上の評価を受けたコーヒーのみが
「スペシャルティコーヒー」と認定されます。
三洋産業直営店舗の夢珈では、【CAFEC】のコーヒー器具で
自家焙煎スペシャルティコーヒーの美味しさを最大限に引き出す
ハンドドリップでコーヒーを淹れてご提供しております。
店内には【CAFEC】のコーヒー器具を取り揃えておりますので
是非、ご自宅でハンドドリップコーヒーをお楽しみください。
ご希望のお客様には、美味しいコーヒーの淹れ方をお伝えいたします。
カフェでも、ご家庭でも
上質なスペシャルティコーヒーの味わいをお楽しみください。